Autor: Jochen Walter

Kochkurse auf Feuer und Gaskocher mit Jochen Walter. Neue Termine von Mai bis September. Alle Grundkenntnisse rund um die Tajine: Vorbereitung, Einkochen, Zubereitung und Pflege.

Ali Baba Tajine präsentiert in Zusammenarbeit mit der Service-Agentur ‚Sidi Ifni Erleben‘ die Reise „Tajine Küche – Kochkunst der Berber. 7 Tage kochen und genießen in Südmarokko“.

Monika Unterreiner von Wahaba Events zeigt 3 vegane Gerichte mit der marokkanischen Ali Baba Tajine – inklusive Tipps zum Umgang mit diesem traditionellen Naturkochtopf aus Marokko

Das große Tajine Kochbuch – 125 Rezepte aus dem orientalischen Tontopf Ein Topf für alle Gerichte Ob Lamm, Geflügel, Fisch, Gemüse oder sogar Süßes: in der Tajine lässt sich alles einfach, schnell und schonend zubereiten. Jochen Walter macht den marokkanischen Tontopf alltagstauglich.

Ein Hauch von Agadir und Marrakesch direkt bei Ihnen Zuhause in Ihrem Garten. Erleben Sie ein märchenhaftes Ambiente mit viel Dekorationen in einem original marokkanischen Hochzeits- und Königs-Zelt.