Jahrhunderte alte Töpferkunst in höchster Qualität

Reine Handarbeit seit 1989 – Original aus Marokko. 

Unsere Ali Baba Tajines werden in Handarbeit mit reiner naturbelassener Lehmerde hergestellt. Diese Lehmerde hat Dank ihrer natürlichen Zusammensetzung keinerlei Schwermetalle in sich und ist enorm hitzeunempfindlich.

Der Lehm als guter Wärmespeicher sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung und ermöglicht es, Zutaten im eigenen Saft schonend zu garen. Dadurch bleiben die Nährstoffe und der Eigengeschmack erhalten.

Jede Ali Baba Tajine hat einen ebenen Boden und kann daher auf allen Herdarten, im Backofen sowie direkt über Feuer verwendet werden. Für Induktionsherde gibt es sogenannte Adapter- bzw. Kontaktplatten im Fachhandel zu kaufen.

Die Ali Baba Tajine ist eines der wenigen Küchengeräte, die durch den Gebrauch ihre Eigenschaften verbessert und immer schöner wird.

Irgendwo und irgendwann auf dem langen Transportweg von Süd-Marokko ins Allgäu, hat dieser Deckel / Boden wahrscheinlich durch einen Stoß eine kleine Absplitterung bekommen. Die Qualität ist aber weiterhin optimal gegeben und wir garantieren, daß Schönheitsfehler die Funktionalität des Lehmkochtopfs in keiner Weise beeinträchtigen.