Gutschein für einen Tajine-Kochkurs-Abend 2027
Erlernen Sie alle Grundkenntnisse (Vorbereitung, Zubereitung und Pflege) rund um die Tajine. Jochen Walter bringt Ihnen bei, wie man naturbelassene, würzige, deftige oder süße Tajine´s einfach, schnell und kinderleicht zubereiten kann.
Entdecken Sie alle Geheimnisse der Tajine und über die Kochkunst der Berber
Jeder Kochtopf-Kurs beinhaltet:
- Eine Ali Baba Tajine Gr. T4 (Preis: EUR 68,00) und Teilnahme für 1 Person / bzw. 2 Personen + Einkochen, Zubereitung, Reinigung und alle Pflegetipps
- Jede Tajine wird sorgfältig und unter Anleitung mit Jochen Walter eingekocht.
- Davor werden verschiedene Tajine-Rezepte gemeinsam zubereitet.
- An unserem Brunnen werden alle neuen Tajine-Keramik-Kochtöpfe zuvor gewässert und nach dem Einkochen noch richtig gereinigt und schön gepflegt.
- Alle Speisen und alkoholfreie Getränke sind in der Kursgebühr enthalten.
5. Auflage in der Sommerküche in Ausnang
Verschiedene Tajines kochen mit Jochen Walter
Tajine Kochbuch Autor mit über 30-jähriger Erfahrung
Das waren unsere Termine in 2026
Neue Termine von Mai bis September in 2027, ab März 2027. Wir freuen uns auf Ihren Besuch !
Die Teilnehmerzahl ist auf 10 bis 12 Personen begrenzt.
Donnerstag, den 21.05.2026ausgebucht!Donnerstag, den 28.05.2026ausgebucht!Donnerstag, den 18.06.2026ausgebucht!Samstag, den 20.06.2026ausgebucht!Samstag, den 18.07.2026ausgebucht!Mittwoch, den 22.07.2026ausgebucht!Donnerstag, den 10.09.2026ausgebucht!Samstag, den 12.09.2026 (von 15:00 – 19:00 Uhr)ausgebucht!
jeweils von 18:00 – 22:00 Uhr
Mindestteilnehmerzahl: 6 Personen
Die Plätze werden in der Reihenfolge der Anmeldungen vergeben.
Veranstaltungsort:
An unserem neuen Betriebsgelände
Im Hinterhof in der Sommerküche im Garten und am Tajine-Lagerplatz.
Ali Baba Tajine
Freihalder Straße 10
88299 Leutkirch – Ausnang im Allgäu










