Einkochen ◊ Zubereitung ◊ Kochkurs ◊ Pflege
In unserer Tajine Outdoor Sommerküche bieten wir auch in 2025 wieder Tajine Kochkurs Abende im Allgäu an
Kochkurse auf Feuer und Gaskocher – Neue Termine von Mai bis September – Wir freuen uns über eure Teilnahme und auf Ihren Besuch!
Fühlen Sie den Lehm der original Ali Baba Tajine und wählen Sie Ihren ganz persönlichen Natur-Kochtopf vor Ort selbst aus.
Jeder Kochtopf-Kurs beinhaltet:
- Eine Ali Baba Tajine Gr. T4 (Preis: EUR 68,00)
+ Einkochen, Zubereitung, Reinigung und alle Pflegetipps - Jede Tajine wird sorgfältig und unter Anleitung mit Jochen Walter eingekocht.
- Davor werden verschiedene Tajine-Rezepte gemeinsam zubereitet.
- An unserem Brunnen werden alle neuen Tajine-Keramik-Kochtöpfe zuvor gewässert und nach dem Einkochen noch richtig gereinigt und schön gepflegt.
- Alle Speisen und alkoholfreie Getränke sind in der Kursgebühr enthalten.
Tajine Abend im Allgäu
Mittwoch, 28.05.2025ausgebucht!Donnerstag, 05.06.2025ausgebucht!Donnerstag, 12.06.2025ausgebucht!Donnerstag, 17.07.2025ausgebucht!Donnerstag, 11.09.2025ausgebucht!Donnerstag, 18.09.2025ausgebucht!
Die ersten neuen Termine in 2026 / 5. Auflage in der Sommerküche in Ausnang
KOCHEN mit JOCHEN
- Donnerstag, den 28.05.2026
- Donnerstag den 11.06.2026
- Donnerstag den 10.09.2026
- Donnerstag den 17.09.2026
jeweils von 18:00 – 22:00 Uhr
Ab Frühjahr 2026 folgen mindestens 4 weitere Termine!
Lernen Sie wie Dünsten und Schmoren im eigenen Saft der Zutaten perfekt funktioniert.
Erlernen Sie alle Grundkenntnisse (Vorbereitung, Zubereitung und Pflege) rund um die Tajine. Jochen Walter bringt Ihnen bei, wie man naturbelassene, würzige, deftige oder süße Tajine´s einfach, schnell und kinderleicht zubereiten kann.
Entdecken sie alle Geheimnisse der Tajine und über die Kochkunst der Berber.
Veranstaltungsort:
An unserem neuen Betriebsgelände
Im Hinterhof in der Sommerküche im Garten und am Tajine-Lagerplatz.
Ali Baba Tajine
Freihalder Straße 10
Freihalder Straße 10
88299 Leutkirch – Ausnang im Allgäu
Gutscheine für den Tajine-Kochkurs gibt es für 1 oder 2 Personen
Nach Ihrer Anmeldung erhalten Sie binnen 7 Tagen Ihren Gutschein.
Gerne unterstützen wir Sie (falls benötigt) bei der Suche nach Übernachtungsmöglichkeiten – sprechen Sie uns an.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
